Geleia de Pimenta

Ingredientes

3 pimentas dedo de moça sem sementes 

1 xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de suco de limão

2 xícaras de chá de suco de laranja

1 pitada de sal

2 maças picadas

Meio pimentão sem pele

1 saquinho de gelatina incolor

 

Modo de preparo:

Tire os cabos das pimentas

Bata todos os ingredientes

Menos a gelatina, no liquidificador

Coe e ponha em uma panela funda

Leve ao fogo

Até engrossar