Gelado de Pêssego

Ingredientes:

2 potes de iogurte natural

1 lata de pêssegos escorridos

1 lata de leite condensado

2 gelatinas sem sabor 

3/4 xícara de chá de água quente para dissolver as gelatinas

1 colher de sopa de suco de limão

3 claras para bater em neve

 

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a gelatina dissolvida em água quente, 

O limão, o leite condensado e os pêssegos

Coloque esta mistura numa travessa e misture o iogurte

Bata as claras em neve e agregue, delicadamente, a mistura

Molhe a forma de buraco, coloque a mistura e leve para gelar

Desenforme no outro dia, enfeite com pêssegos batidos no liquidificador ou

pêssegos em pedaços